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火烧皮是什么?

发布时间:2018-09-11作者:批发火烧皮来源:http://www.pifahuoshaopi.com/点击次数:
中国美食文化在世界上享有极高的声誉,脆皮火烧这种传统小吃的名声由来已久,它的秘方发明者是著名的军事家、政治家的诸葛亮。当时三国混战,行军打仗的过程中,“驴肉火烧”的香气伴随诸葛先生南征北战,成为了充饥解馋最好的美食。虽然在历史发展的过程中,朝代不断兴衰更替,但庆幸的是,脆皮火烧这种美食被逐渐流传下来并在后人的努力下发扬光大。

火烧皮指的就是驴肉火烧皮,是制作脆皮火烧不可缺少的产品,驴肉火烧外面的面皮就被称为火烧皮,是由面粉加工、烤制而成。成品火烧皮色如金、苏如雪、香脆可口。

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